Resep Rujak Buah

Rujak buah adalah salah satu makanan favorit yang tidak hanya gurih pedas namun juga makanan sehat. Lebih nikmat dimakan saat cuaca panas. Berbagai macam buah segar yang dicocol dengan sambal gula merah pedas, rasanya menjadikan rujak buah menggugah selera.

Simak resep buah sederhana berikut ini yang rasanya bakal buat kamu ketagihan.




Buah: timun, apel, mangga muda

Bumbu rujak:
5 cabe rawit
100 gram gula merah sisir
3 sendok makan kacang goreng 
air dan garam secukupnya
1 sendok makan asam jawa
1/4 terasi
1 siung bawang putih goreng 

Cara membuat: 
Ulek atau haluskan semua bahan bumbu kecuali air. Kemdian ulek kacang gorengnya boleh kasar boleh juga lembut. Kemudian tambahkan air secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa. 

Siap dicocol ke buah-buahan segar!

Komentar