Resep Sambal Goreng Telur Ceplok

Resep sambal goreng telur ceplok adalah masakan rumahan yang mudah dibuat dan enak. Bukan goreng telur biasa, kali ini resep istimewa sambal goreng telur ceplok. Selamat mencoba!

by @wulanfoods

Bahan:

• 5 butir telur (ceplok)
• 15 buah cabe rawit
• 7 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• Garam, gula merah dan penyedap rasa secukupnya
• 1 sendok makan kecap manis
• Minyak untuk menumis
• 3 lembar daun jeruk
• Sedikit air

Caranya:

Cabe, bawang merah dan bawang putih, kemiri di goreng sampai setengah layu kemudian haluskan.
Selanjutnya tumis sampe harum lalu masukkan kecap manis dan sedikit air juga daun jeruk. Kemudian masukkan telur ceplok.

Selanjutnya masak sampai bumbu meresap, cicipi rasa sampai dirasa cukup nikmat.

Sajikan untuk keluarga tercinta!